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Sabor Expresso

Receitas, dicas e informações sobre gastronomia, cervejas, vinhos e outras delícias gustativas!

Panettone com Cerveja

Panettone com Cerveja – Uma parceria entre Maniacs Brewing e chef Fabiano Marcolini

A quase um mês da época mais esperada por muitos, o Natal remete a pensamentos positivos, solidariedade e união da família. Além disso, existem muitas tradições e o panettone é uma que não costuma...
Uva Passa

Você sabe porque a uva passa invade os pratos na época de natal?

Amada por uns, odiada por outros, quando o fim de ano se aproxima, começam as reclamações sobre a inclusão da uva passa nos pratos natalinos. Mas você sabe de onde surgiu essa tradição? A uva...
Salada

Aprenda a preparar salada com sementes de girassol para o verão

Uma ótima opção para o Verão que se aproxima, a salada com sementes de girassol da Família Burger, tradicional hamburgueria em Perdizes, é rica em proteínas, vitaminas e minerais. A salada ainda auxilia na...
Cerveja

Uma cervejaria família! – por Jorge Marcondes

Hoje quero mostrar para você leitor, que muitas pessoas estão escrevendo uma estória muito bacana dentro deste mundo maravilhoso que é o das cervejas caseira e artesanal. Vou procurar mostrar quem são estas pessoas...
Habla Del Mar - O vinho Fermentado no Mar

Conheça o Vinho Fermentado no Mar

Habla é um projeto familiar que tornou realidade o seu sonho de elaborar vinhos exclusivos e únicos. Pioneiros em todo o mundo com depósitos submarinos na Baía de Saint-Jean-de-Luz a vinícola lançou o vinho...
Bala de Gelatina

Receita de bala de gelatina – Vera Rosa na Cozinha

Bala de Gelatina Hoje eu trouxe uma receitinha deliciosa de bala de gelatina. O vídeo mostra a versão de bala de amora, mas eu já fiz de tangerina (foto) e também de morango que são...
HEINEKEN®

Rock in Rio e um mar de Heineken®

Presente em 192 países e, neste ano, também na Cidade do Rock, a Heineken®, marca patrocinadora oficial do Rock in Rio desde 2011, monta megaoperação para fornecimento de serviço de chope para a edição...
Slow Brew Brasil

Slow Brew Brasil – por Jorge Marcondes

Slow Brew Brasil,EXPERIÊNCIA É O TEMA! O FESTIVAL É um evento para se experimentar livremente uma diversidade grande de estilos e rótulos das melhores cervejas, acompanhado pelos grandes mestres-cervejeiros e proprietários de cervejarias, além de muito...
Carne de Onça

Culinária Curitibana: Conheça a Carne de Onça

Não se assuste com o nome, pois esse prato é feito com carne bovina e nada atenta contra à vida dos felinos ameaçados de extinção.  Típica dos botecos de Curitiba, a Carne de Onça...
Sorvete Vegano

Receita de Sorvete Vegano de banana, côco e manga

Quem nunca sentiu aquela vontade de comer um sorvetinho naqueles dias quentes e se lembrou que está de dieta? Não fique triste, pois aqui temos uma receita de sorvete vegano para você. Feito com frutas...
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